El trabajo de restaurante es bastante rápido, muchas veces realizado
en áreas con espacio limitado, y realizado frecuentemente por
trabajadores jóvenes - todos los ingredientes para lesiones de trabajo.
Además de las lesiones, como quemaduras y cortaduras, los trabajadores
de restaurante corren el riesgo de sufrir lesiones de espalda, trauma, esguinces y lesiones causadas por movimientos repetitivos. Los siguientes son algunos consejos y recursos para la prevención de estos tipos de lesiones.
Meseros:
- Reduzca el uso de las charolas. Use carritos si hay suficiente espacio entre las mesas y obtenga ayuda cuando sirviendo grupos grandes.
- Use las dos manos para llevar artículos grandes como jarras de agua y cafeteras.
- Póngase lo mas cerca posible a el cliente que está sirviendo. Pida cortésmente al cliente ayuda para pasar los platos en lugar de inclinarse y estirarse hacia adelante.
- Limpie inmediatamente los derrames para evitar resbalones y caídas.
- Obtenga ayuda para levantar y mover mesas, sillas o cualquier otra cosa pesada.
- Cargue las charolas de limpieza a las mesas y no las sobrecargue. Cargue solamente el peso que sienta seguro y cómodo. Cuando sea posible, use un carrito para transportar las charolas.
- Use calzado con plantillas acojinadas para ayudar a aliviar los pies y las piernas del dolor asociado con el estar de pie y el caminar.
En La Cocina:
- Mantengan los cuchillos afilados para reducir la fuerza necesaria para cortar los alimentos.
- Si las superficies de trabajo son de diferentes niveles, escoja una altura donde pueda trabajar cómodamente.
- Si un trabajo debe realizarse de pie, se debe facilitar al trabajador un asiento o taburete para que pueda sentarse a intervalos periódicos. Trasladar peso de vez en cuando disminuye la presión sobre las piernas y la espalda.
- Ponga esteras de antifatiga en estaciones de trabajo de pie, o considere piso acojinado para la cocina para reducir la fatiga mientras trabaja de pie.
- Evita estirarse hacia adelante. Mantenga los artículos que se usan frecuentemente al frente del cuerpo, y los que se usan menos en las áreas secundarias (cajas livianas).
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Así como por lo general la mujeres casi siempre llevan un gran bolso full de cosas que pudieran hacer falta, así mismo hay que llevar en el carro muchas cosas que podrían hacer falta. Es increíble, que muchas personas que incluso trabajando como transportistas, no lleven ni un destronillador en su carro.
Tampoco es que vas a llenar el carro de tantas cosas, quizás inútiles, que lo único que hacen es ocupar un valioso espacio. De forma ordenada, se pueden llevar muchas cosas que si pudieran servirte de ayuda en muchas ocasiones.
Lo más importante, es tener siempre en cuenta que si tu vehículo se queda accidentado, si sabes como resolver la falla, tendrás disponible las herramientas que necesites, si no sabes le puedes facilitar las cosas a quien desee ayudarte, o que también puedes ayudar a alguien que lo necesite. Recuerda el refrán "Hoy por ti, mañana por mi".
Quizás la lista sea muy larga para muchos o se quede corta para otros, pero cuando te toca hacer largos recorridos por interminables colas, en vías inundadas de huecos, sabes que por muy prudente que seas al conducir la posibilidad de que se pinche un caucho o se presente una falla a tu carro siempre estará presente.
Si consideran que la lista está muy larga, o le falta cosas, dejen sus comentarios.
Si consideran que la lista está muy larga, o le falta cosas, dejen sus comentarios.
Indispensable:
- Herramientas: Aunque no las sepas usar, arma una pequeña caja o bolso de herramientas con destornilladores, llave de presión, llaves inglesas, alicate, etc. Pide ayuda para que no lleves una ferreteria ambulante, pero si lo esencial.
- Cinta aislante o Teipe Negro: Indispensable para aislar empalmes y cableado eléctrico.
- Cono o Triángulo de Seguridad: Para que los demás conductores de la vía te localicen inmediatamente y se eviten accidentes.
- Cables Auxiliares: Por si se descarga la bateria, otros puedan ayudarte fácilmente a encender tu vehículo.
- Llave de Cruz, Gato Hidráulico: Esencial si necesitas cambiar un caucho. No debes olvidar los dados de seguridad, en caso de que sean necesarios para los rines y por supuesto el Caucho de Repuesto.
- Extintor: Puede evitar que un pequeño incendio se convierta en un siniestro total del vehículo. No sólo hace falta llevarlo, debes saber cómo usarlo. No se te olvide, enviarlo a recargar periódicamente y que debe estár ubicado en un lugar donde lo pueda tomar rápidamente.
Complemento:
- Botiquín de Primeros Auxilios: Se consiguen en farmacias, por lo general pequeños, prácticos y con instrucciones para su uso. Recuerda que debes chequear y reponer periódicamente, todo lo que hayas gastado, esté vencido o dañado.
- Lona o Plástico: Para apoyarte sobre el piso o el carro y no ensuciarte, o quien te ayude se ensucie lo menos posible. También es útil para cubrir o apoyar cosas que lleves en el techo del carro o para tapar una ventana si se parte el vidrio. Hasta la puedes usar para proteger los asientos si debes llevar algo que pueda ensuciarlos. No olvides mantenerla limpia.
- Agua y Jabón: Para lavarte las manos, lavar los faros, el parabrisas. El agua también puede ser necesaria si le falta al carro en el depósito del radiador o del limpiaparabrisas.
- Tacos de madera: Al momento de utilizar el gato hidraúlico son útiles para darle más altura al vehículo o para asegurar que queden inmóviles los otros cauchos.
- Fusibles: Casi no pesan, son baratos y pueden solucionar una falla eléctrica enorme.
- Bombillos adicionales: Aunque sean de menor calidad, nunca sabes cuando se puede quemar el bombillo de un faro y peor si es de noche y debes transitar por una vía oscura.
- Una Garrafa vacía y una Manguera: Por si te quedas sin gasolina.
- Cuerda: Lo suficientemente resistente como para permitir remolcar tu vehículo en caso de necesitarlo.
- Un trapo: Para limpiar cualquier cosa que necesites o tocar algo sin ensuciarte mucho.
- Manos libres para su Teléfono Celular: Recuerde que por la Ley de Tránsito pueden sancionarte por utilizar dispositivos electrónicos mientras conduces. Aunque lo mejor es, no utilizar el teléfono mientras conduces, ni siquiera en las colas o semáfaros.
- Cargador para su Teléfono Celular: Con lo dependiente que nos hemos vuelto de los teléfonos celulares, lo ideal es siempre mantener cargada su bateria, y con saldo suficiente para llamar o por lo menos poder enviar mensajes. No sabe cuando necesite pedir ayuda. Lo esencial es que por lo menos tenga carga, ya que de seguro no se sabe de memoria el número telefónico de la persona a la que debe llamar en caso de necesitar ayuda.
- Papel y Lápiz: Indispensable para anotar rápidamente datos de direcciones, números telefónicos o cualquier otra información que no deba olvidar.
- Lentes de Sol: Muy beneficiosos en días soleados, ya que además de cuidar nuestros ojos (si tienen protección ultravioleta), evitará escandilar nuestra visión, lo que nos permitirán percibir el camino de forma nítida.
- Aceite para motor: Lo que quede del cambio de aceite anterior debería ser suficiente en caso de una pequeña fuga.
- Otros: Linterna, navaja o cuchillo, guantes, fósforos o encendedor, pilas, cables, cobija, papel higiénico, periódico, una bolsa.
Opcional:
- GPS: Serán tu mayor aliado si viajas a lugares poco frecuentas, o quizás desconoces. Estar perdido no es un sentimiento divertido y preguntar direcciones algunas veces puede ser muy peligroso.
- Paraguas: Muy útil si tu vehículo sufre una avería y está lloviendo. El agua dificulta cualquier revisión o reparación que quieras hacer.
- Ligas o Cuerdas Extensoras: Ideales para sujetar firmemente en el techo cosas que eventualmente debas llevar y no caben dentro del carro.
- Cinta de embalaje: Útiles en caso de que se parta un vidrio de tu carro.
- Ropa: Nunca sabes cuando puedas pasar la noche fuera de casa, se te ensucie la ropa que lleves puesta y debas cambiarte o de pronto vayas a la playa. Tambíen te servirá de gran ayuda, en caso de tener niños o cuando hay accidentes femeninos.
Aunque estudiar y trabajar simultáneamente no es algo novedoso, pues para muchos que se inician en el desempeño de ambas actividades, se les hace un poco difícil.
El 16 de abril de cada año, se celebra el Día Mundial de la Voz. Con esta celebración se pretende crear conciencia a la población en general sobre el cuidado que la voz necesita.
A pesar de que profesionales como educadores, teleoperadores, locutores, cantantes, entre otros que utilizan la voz como principal herramienta de trabajo, sean quienes tienen mayor probabilidad de sufrir afecciones de la voz, tales como, la afonía u otras alteraciones de las cuerdas vocales, ya que por su trabajo deben hacer mayor esfuerzo en el uso de sus cuerdas vocales, esto no descarta que cualquier persona pueda sufrir de algún trastorno relacionado a la voz, ya que generalmente es consecuencia de un esfuerzo excesivo de la misma.
Recomendaciones y datos que debe conocer para prevenir la Influenza AH1N1
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Son lesiones fuertes producidas por objetos puntiagudos que penetran la piel. Por lo general, la lesión es dolorosa, la hemorragia es escasa y el orificio de entrada es poco notorio. Se definen por la existencia de un orificio de entrada, de un trayecto más o menos largo y un orificio de salida cuando traspasan por completo una zona del cuerpo. En ocasiones, el objeto puede partirse quedando trozos del mismo dentro del cuerpo. Son heridas de fácil infección, ya que su limpieza se dificulta y de no ser atendida como se debe, puede complicarse causando tétanos.

Habitualmente, las heridas punzantes son heridas menores, pero esto depende considerablemente de los siguientes factores: grosor del instrumento, zona herida, profundidad de la lesión, limpieza del objeto. Las circunstancias que agravan el pronóstico son: que la herida sea penetrante en una cavidad; que haya interesado órganos vitales o de importancia funcional; que por la contaminación del instrumento se produzca una infección en profundidad.
El 3 de octubre se conmemora el Día del Odontólogo en Latinoamérica, el cual fue institucionalizado en en año 1917, en Santiago de Chile por profesionales de 20 países que formaron la Federación Odontológica Latinoamericana - FOLA.
Los profesionales de la odontología son cirujanos que se encargan de la salud dental, están capacitados para llevar a cabo un conjunto de actividades de prevención, atención, diagnóstico y tratamiento de las patologías y alteraciones, tanto de las piezas dentales como del tejido de nuestra boca y encías.
El Día Mundial del Corazón es una iniciativa que, desde hace 10 años, el último domingo de septiembre de cada año, promueve la prevención cardiovascular a través de distintas estrategias. Este año la campaña preventiva tiene como eslogan al igual que el año pasado, “Yo trabajo con Corazón”, y bajo el lema “Lugar de trabajo saludable”. Su objeto principal de este año es convencer tanto a empresarios como a trabajadores de la necesidad de convertir los lugares de trabajo en espacios cardiosaludables.
Todos necesitamos tener saludables nuestros ojos, nos lo merecemos. Pero para ello debemos tomar medidas preventivas que nos ayuden a protejerlos nuestra vida entera. Por supuesto esta prevención debe estar acompañada con la periódica consulta a un especialista, preferiblemente el mismo, para que al tener un historial de nuestros ojos, pueda darnos las recomendaciones ajustadas a lo que nuestra vista necesita.





